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Category	Communal/Village appellation since 06/01/1971 Saint-Véran village profile. The village of Saint-Vérand bore the name of Saint-Véran before the French Revolution, when the appellation came into being this was the chosen name. The cave coopérative of Prissé accounts for almost one-third of the the volume of wine sold under this appellation.
Commune(s) of production	Saône et Loire: > Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Vérand, Solutré-Pouilly
Villages ‘Lieux-Dits’ allowed on labels	A la Côte, A la Croix, Au Bois, Au Bois de Fée, Au Brûlé, Au Champ Palisse, Au Château, Au Clos, Au Cota, Au Grand Bussière, Au Grand Champ, Au Mont, Au Pommier, Aux Barons, Aux Bulands, Aux Champs Lière, Aux Colas, Aux Correaux, Aux Crays, Aux Essertos, Aux Grandes Vignes, Aux Jean des Moitiers, Aux Plantées, Aux Tilles, Aux Vessats, Aux Voisins, Bandonneau, Bayeux, Bossu, Bouteaux, Champ Meunier, Champ Rond, Chaponière, Chevigne, Clos de la Maison, Clos de la Maison Neuve, Clos Devant, Croix de Montceau, Croix de Vareilles, En Arène, En Avonne, En Beauvoir, En Bergeron, En Chailloux, En Charlures, En Chatenay, En Coland, En Combe, En Crébin, En Crèche, En Dougi, En Faux, En Gréfet, En Marmouille, En Messie, En Monchanin, En Paradis, En Réfort, En Rousseau, En Surigny, En Terre Noire, En Varenne, Ez Marzes, Ez Quarts, Grande Vigne, Janichon, Jully, L’Epinglier, L’Essard, La Barrière, La Boisserole, La Bonde, La Bounode, La Bruyère, La Combe, La Côte, La Côte Rotie, La Cour des Bois, La Croix Rouge, La Cuisse à la Vache, La Dinde, La Feuillarde, La Foudrole, La Grande Bruyère, La Grange aux Buis, La Grevette, La Louve, La Maison Rouge, La Planchette, La Platière, La Rapie, La Roche, La Tambourte, La Verchère, Le Clos, Le Clos des Poncetys, Le Clouzat, Le Colombier, Le Crouze, Le Grand Clos, Le Haut de la Roche, Le Partisselle, Le Poisard, Le Pré des Vaux, Le Vallon, Le Vernay, Le Village, Les Belouzes, Les Bergades, Les Bois, Les Brosses, Les Cailloux, Les Carettes, Les Carrales, Les Caves, Les Chailloux, Les Chantoux, Les Chanuettes, Les Charmonts, Les Chataigniers, Les Chatenay, Les Chênes, Les Colanges, Les Colongettes, Les Combes, Les Condemines, Les Copines, Les Corgedaux, Les Cornillaux, Les Crais, Les Cras, Les Crays, Les Creux Bertoux, Les Dimes, Les Dougys, Les Farquets, Les Fournaises, Les Grands Champs, Les Grands Dougis, Les Granges, Les Jacobins, Les Jonchets, Les Jyrondelles, Les Maillettes, Les Maléchals, Les Mauvetys, Les Molards, Les Morats, Les Mûres, Les Népesses, Les Nonjelettes, Les Partouts, Les Peiguins, Les Perrelles, Les Perrières, Les Perriers, Les Personnets, Les Philiberts, Les Plantes, Les Platrières, Les Pommards, Les Poncétys, Les Quatre Poiriers, Les Rochats, Les Rochettes, Les Rollins, Les Sables, Les Sablons, Les Saussemales, Les Serreuxdières, Les Souches, Les Spires, Les Valanges, Mont de Milly, Mont de Milly ou les Liats, Mont-St-Pierre, Montceau, Pré de la Verchère, Pré Jaux, Saint-Claude, Terre de la Maison, Vers la Croix, Vers la Maison, Vers le Bois, Vers le Champ, Vigne Blanche, Vigne de la Fontaine
Colours and grape varieties	No Red No Rosé White: chardonnay
Area in production:	736 ha of white only in 2017 from a potential of 844 assigned
Maximum yield per hectare	St.Véran White – 64 hl/ha St.Véran with lieu-dit on label – 62 hl/ha
2018 Crop	White: 46,787 hectolitres (The third-highest communal production in 2018 after Chablis and Petit Chablis) 1 hectolitre (hl) = 100 litres = 133 bottles
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Source: BIVB